Genüssliche Weihnachten
Auch in diesem Jahr haben wir wieder zwei köstliche Menüs für Ihre Weihnachtsfeiertage zusammengestellt. Genießen Sie mit Ihren Liebsten vorzügliches Essen, köstliche Weine und das weihnachtliche Ambiente im FISHERMAN´S. Das wird ein Fest!
UNSER TIPP für die Feiertage
Wir laden Sie und Ihre Liebsten auf einen weihnachtlichen Begrüßungscocktail ein, wenn Sie uns schon bei der Reservierung Ihre 4-Gang-Wunschmenüs verraten. Und damit Sie in diesem Jahr nicht so lange warten müssen, können Sie Menü 1 schon ab dem 22.11. und Menü 2 ab dem 8.12. genießen. Reservieren Sie gleich heute Ihren Lieblingstisch: 030 43 74 64 70
Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Vorweihnachtszeit und freuen uns auf Ihren Besuch!
Maronen-Samt-Suppe
Geräucherte Entenbrust
Trüffel-Schaum
Kirsch-Gel
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Ziegenkäse mit Lebkuchenkruste
Lauwarmer Rotkrautsalat
Karamellisierte Feigen
Walnüsse
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Gebratenes Kabeljaufilet
Grünkohl-Risotto
Geschmorte Strauchtomate
Parmesan-Luft
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Gewürzmilchreis-Mousse
Rum-Pflaumen
Vanille-Rosmarin-Eis
Waffelbrösel
Pastinaken-Creme-Suppe
Christbirnen-Strudel
Rosinen-Brioche
Mandel-Dip
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Geräucherte Forelle
Topinambur-Creme
Apfel-Ragout
Zimt-Croûtons
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Gebratenes Fjordlachsfilet
Orangen-Rotkohl
Kartoffelkrüstchen
Zwetschgenreduktion
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Tonkabohnen-Griesflammerie
Glühwein-Sorbet
Bratapfel-Spalten
Spekulatius
4-Gang-Menü … 47 € | ohne Zwischengang … 37 €
und in der Vorweihnachtszeit auch einzeln.