Genüssliche Weihnachten
Auch in diesem Jahr haben wir wieder zwei köstliche Menüs für Ihre Weihnachtsfeiertage zusammengestellt. Genießen Sie mit Ihren Liebsten vorzügliches Essen, köstliche Weine und das weihnachtliche Ambiente im FISHERMAN´S. Das wird ein Fest!
UNSER TIPP für die Feiertage
Wir laden Sie und Ihre Liebsten auf einen weihnachtlichen Begrüßungscocktail ein, wenn Sie uns schon bei der Reservierung Ihre 4-Gang-Wunschmenüs verraten. Reservieren Sie gleich heute Ihren Lieblingstisch: 030 43 74 64 70
Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Vorweihnachtszeit und freuen uns auf Ihren Besuch!
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis
Kürbisragout
Ziegenkäse-Crumble
Kern-Öl
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Bunte Beete
Winter-Trüffel
Pekannüsse
Spitzkohl
Weinschaum
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Schwarzer Heilbutt
Pastinake | Buchenpilze
Laugen-Semmelknödel
Winter Trüffel Schaum
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Gateau von weißer Schokolade
Getreide | Honig
Vanille | Met
Zwetschge
Maronen Cremesuppe
Bratapfel Chutney
Pancetta
Calvados
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Filet vom Kabeljau
Rosenkohl
Duroc Schinken
Braune Butter
Whiskey-Honig-Schaum
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Island Lachsfilet
Rotkraut in Texturen
Kartoffelbaumkuchen
Sauce a la Orange
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Mousse von gebrannter Mandel
Guanaja Schokolade
Gewürz Orange
Lebkuchen
4-Gang-Menü … 55 €
ohne Zwischengang … 45 €