Genüssliche Feiertage!
Auch in diesem Jahr haben wir für die Pfingstfeiertage wieder zwei köstliche Menüs zusammengestellt. Genießen Sie mit Ihren Liebsten vorzügliches Essen, wohlschmeckende Weine und den schönen Ausblick auf den Tegeler See von unserer großen Sonnenterrasse.
Reservieren Sie noch heute Ihren Lieblingstisch!
Tel. 030 43746470
Pfingstmenü 1
Spargel-Creme-Suppe
Nordseekrabben
Spargelspitzen
8,50 €
Spargelsalat weiß und grün
Orangen Vinaigrette
Balmi-Rauchlachs
Wilder Brokkoli
Pinienkerne
12,50 €
Gebratenes Lachsfilet
Buntes Spargelragout
Kräuter-Kartoffel-Stampf
Sauce Hollandaise Schaum
Daikon Kresse
22,50 €
Erdbeertörtchen
Erdbeer-Sorbet
Bergamotte Gelée
Melisse
8,50 €
4 Gänge für 49,00 €
ohne Zwischengang 39,00 €
Pfingstmenü 2
Süßkartoffel Suppe
Sommergemüse
Koriander
8,50 €
Trüffel Ravioli
Jakobsmuscheln
Kirschtomate
Argan-Öl
Trüffel
12,50 €
Kabeljaufilet
Kartoffel-Limetten-Creme
Fenchel-Kraut-Salat
Pommery-Senfsoße
Kartoffel-Chips
22,50 €
Crème Brûlée
Mascarpone Schaum
Rhabarber-Eis
Birnen-Relish
8,50 €
4 Gänge für 49,00
ohne Zwischengang 39,00 €