Riesling Hochgewächs |
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| Mosel · 2012 · Weinhaus J. & H. Selbach | ||
| halbtrocken, frische, feinfruchtige Apfelaromen, belebende Säure | ||
Gutswein Robert Weil |
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| Rheingau · 2012 · Riesling – QbA · Weingut Robert Weil | ||
| trocken, nachhaltig, gut eingebundene Säure, sehr gut ausbalanciert | ||
Pinot Grigio I.G.T. |
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| Italien · 2012 · Linea 071 | ||
| elegant und aromatisch nach Äpfeln, Birnen und exotischen Früchten | ||
Chardonnay Ardeche VdP |
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| Frankreich · 2012 · Domaine Louis Latour in Beaune | ||
| leichter Chardonnay, feine, frische Säure, pikante Apfelaromen | ||
Basa · Rueda DO |
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| Spanien · 2012 · Compagnia del Vinos Telmo Rodriguez | ||
| Cuvée aus Verdejo, Viura und Sauvignon, frisch und pikant mit intensiven Fruchtaromen | ||
Grüner Veltliner |
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| Österreich · 2012 · Schloss Gobelsburg | ||
| Duft und Geschmack nach grünem Apfel und Grapefruit, saftig und frisch, zarter Zitruston | ||
Pinot Blanc |
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| Frankreich Alsace AC · 2012 · Christian Dock | ||
| gradlinig, herzhaft, süffig, ausgeprägter Rosenduft, typische Mineralität, dezente Säure | ||
Primicia Crianza »Gran Diezmo« |
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| Spanien · 2009 · Rioja D.O.Ca | ||
| trocken, voll, würzig, mit satter Frucht und weichen, aber deutlichen Gerbstoffen | ||
Chianti D.O.C.G |
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| Italien · Toskana · 2012 · Sensi | ||
| kräftiges Rubinrot mit unwiderstehlichem Veilchenduft, Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen | ||
Spätburgunder Rosé »Sonett« |
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| Baden · 2012 · Weinhaus Dr. Heger | ||
| zarter, einladender Duft · angenehm balancierte Dichte · frische, lebendige Art | ||
Enate »Rosado« |
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| Spanien · 2011 · D.O. · Bodegas Enate | ||
| saftig mit eleganten Aromen von Heidelbeeren, Stachelbeeren und süßlicher Paprika, geschmeidig und lebhaft | ||
»770 Miles« |
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| USA/Kalifornien · 2012 · Zinfandel Rosé | ||
| leicht und süffig · mit anregenden Fruchtaromen von Wald- und Brombeeren · lieblich | ||
DEUTSCHLAND
Riesling Blauschiefer |
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| 2012 · Mosel · Weingut Dr. Loosen | ||
| Das Weingut Dr. Loosen befindet sich seit über 200 Jahren im Familienbesitz und wird seit 1988 von Ernst »Ernie« Loosen geführt. Der Blauschiefer kommt aus gutseigenen Einbergslagen, ist klar strukturiert und verfügt über die Feinheit und Eleganz, die die Weine der Mittelmosel so einzigartig macht. | ||
Brauneberger Juffer, Riesling |
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| 2012 · Mosel · Fritz Haag | ||
| Alte Reben von Hand selektiert. Kleinbeerige Trauben, auf Schieferverwitterungsboden gewachsen. Feine Fruchtaromen nach Mandarine und reifem Apfel, Williams-Christ-Birne und Zitrus. Die Mineralität des Bodens spielt sich erfrischend und salzig ein. So präsentiert sich ein trockener Riesling, der in seiner Reinheit und Klarheit überwältigt. | ||
Riesling Kiedrich Turmberg |
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| 2012 · Rheingau · Robert Weil | ||
| Dieser Riesling fasziniert durch seine hohe Mineralität und verfügt zugleich über eine ausgefeilte Komplexität. Durch den Anbau auf Schieferboden hat das Weingut Robert Weil mit dem Kiedrich Turmberg einen trockenen Riesling mit ganz besonderer Finesse und Eleganz kreiert. | ||
Scheurebe trocken |
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| 2012 · Rheinhessen · Weingut Wittmann | ||
| Klar, leuchtendes Goldgelb. Sauber und intensiv fruchtig. Leichter Cassishauch, auch Grapefruit und rote Wildbeeren. Feine Mineralität. Trockener Wein mit feiner süßer Fruchtnote und angenehmer Säure. Sehr harmonisch mit Fülle und Biss. Selektion ausgereifter Trauben aus biologischem Anbau, Vergärung und Reifung im Stahltank. | ||
Grauburgunder trocken |
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| 2012 · Rheinhessen · Klaus Keller | ||
| Unter der Führung des jungen Klaus Peter Keller gehört das Weingut heute zu den besten Betrieben in Deutschland. Durch intensive Weinbergsarbeit erzeugen die Keller`s gesunde, extraktreiche Trauben. Das Ergebnis ist schmeckbar: Der Grauburgunder ist klar, gradlinig und harmonisch, mit schönem Trinkfluss und feiner Säure. | ||
Weißburgunder Oktav |
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| 2012 · Baden · Weinhaus Dr. Heger | ||
| Joachim Heger gehört zu den Top Erzeugern am Kaiserstuhl. Die Bezeichnung »Oktav« steht eigentlich für die Kabinett Linie des Hauses. Seit 2003, dem Hitzejahr in Deutschland wurde der Wein in »Oktav« umbenannt; Joachim Heger wollte dadurch die hohe Qualität dieses Weines zum Ausdruck bringen. Universeller Essensbegleiter, ein eher neutraler Wein mit feinen, nussigen Aromen. | ||
Sauvignon blanc |
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| 2011 · Württemberg · Beurer | ||
| Vor zehn Jahren entschied sich der junge Jochen Beurer, die lokale Genossenschaft zu verlassen und fortan auf 7 Hektar eigene Weine zu erzeugen. Seit 2002 bewirtschaftet er auch in zwei kleinen Parzellen Sauvignon blanc, die Jahresproduktion liegt gerade mal bei 1800 Flaschen pro Jahr. Ein Prototyp von Sauvignon mit klarer Sortentypik mit erfrischender Grapefruit – und Cassisaromatik. | ||
Silvaner Kabinett, Escherndorfer Lump |
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| 2012 · Franken · Horst Sauer | ||
| Mit der Lage Escherndorfer Lump, einsteiler Südhang, verfügt Horst Sauer über eine der besten Lagen dieser Region. Der trockene Kabinett ist eine moderne Interpretation der fränkischen Tradition; frisch, harmonisch und mit klarer, reifer Frucht. | ||
Weißburgunder & Chardonnay Spätlese |
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| 2012 · Pfalz · Knipser | ||
| Unter der Führung von Volker und Werner Knipser entstehen schon seit Jahren erstklassige Weiß- und Rotweine. Die Auszeichnung zum »Weingut des Jahres 2009« durch den renommierten Weinführer Gault Millau war demzufolge nur eine Frage der Zeit. Die wunderbar balancierte Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay ist ein perfekter Begleiter der leichten Küche. |
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Weisser Burgunder, Qualitätswein |
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| 2012 · Nahe · Schäfer-Fröhlich | ||
| Beim Schäfer Fröhlich Weissburgunder offenbart die helle gelbgrünliche Farbe einen tropischen Hauch über den Tisch. Aromen von Honigmelone, frischer Minze, Mirabellen, Maracuja, Kiwi und mineralisch-erdigen Noten zeigen sich. Frucht und Mineralien gehen Hand in Hand mit dem Aroma reifer Pfirsiche. Sanft, geschmeidig aber von Würze durchzogen. Ein konzentrierter, kompakter und dennoch eleganter Abgang. |
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ÖSTERREICH
Sauvignon blanc Steirische Klassik |
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| 2012 · Steiermark · Neumeister | ||
| Die Steiermark ist bekannt für ihre hervorragenden Sauvignons. Ein perfektes Beispiel ist dieser Wein von Familie Neumeister aus der Südoststeiermark. Die Weine verbleiben vor der Gärung noch eine gewisse Zeit auf der Maische, um dem Wein mehr Struktur und Extrakt-Fülle zu verleihen. Der Sauvignon ist frisch und klar, mit feinem Cassiston und der für diese Rebsorte typischen grasigen Note. | ||
Grüner Veltliner »Der Ott« |
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| 2011 · Wagram · Bernhard Ott | ||
| Bernhard Ott ist der neue Superstar in Österreich, auch Mr.Veltliner genannt und Winzer des Jahres 2008. »DER OTT« mit seiner feinen, cremigen Textur erinnert eher an einen Burgunder als an einen Veltliner. Ein Premiumwein der besten Lagen des Weingutes. | ||
Sauvignon blanc »Steinmühle« |
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| 2012 · Burgenland · Kollwentz | ||
| Das Weingut liegt am westlichen Ufer des Neusiedler Sees. Der Stil des Hauses ist gradlinig und modern, perfekt umgesetzt vom jungen Andi Kollwentz. Zu den besten Sauvignons des Landes gehört der auf Silex Böden wachsende, kraftvoll aromatische Wein aus der Lage Steinmühle. Er ist sortenrein und klar, im internationalen Stil. | ||
ITALIEN
Pinot Grigio DOC, Porer |
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| 2012 · Alto Adige · Alois Lageder | ||
| Alois Lageder ist das führende Weingut der Region und eine Südtiroler Institution. Eleganter, feinbalancierter Burgunder aus der Einzellage »PORER«, mit rundem, vollem Körper und feiner Holzwürze. Ein kräftiger Begleiter von Fisch, Schalen- und Krustentieren. | ||
Gavi DOCG |
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| 2012 · Piemont · La Zerba | ||
| Der Gavi aus der Cortese Traube ist der bekannteste piemonteser Weißwein und im besten Sinne ein leichter Wein, bedingt durch den relativ geringen Alkoholgehalt. Ein fruchtiger, aromatischer Wein, etwas herb, mit feinen Citrusaromen. | ||
Cometa IGT |
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| 2009 · Sizilien · Planeta | ||
| Planeta ist ein großes Familienunternehmen in Sizilien. Der Cometa ist ein reinsortiger Fiano, eine uralte Rebsorte, die schon den Römern bekannt war. Ein üppiger, floraler Wein ohne Holzausbau, mit Aromen von weißen Blüten, Thymian, Citrus und Minze. Sicherlich einer der interessantesten Weißweine Italiens. | ||
Azienda Agricola Costaripa |
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| 2013 · Lombardei · Lugana DOC | ||
| Delikater Duft nach Kräutern, Aprikose und Zitronenmelisse , animierend, finessenreich, rund. Hinter dem Namen Costaripa stehen die beiden Brüder Vezzola. Der jüngere von beiden, kümmert sich um die täglich anfallende Arbeit. Der Ältere bringt seine ganze Erfahrung als Önologe ein. | ||
FRANKREICH
Chablis, 1er Cru Ac Vaillons |
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| 2009 · Burgund · Domaine Moreau | ||
| Chablis ist Chardonnay-Land. Auf den kalkigen Böden wachsen mineralische Weine, die erst ab der 1er Cru Qualität zum Teil im Holz ausgebaut werden, wie dieser Wein aus der 1er Cru Lage Vaillons. Die Domaine Moreau ist seit 1814 in Chablis ansässig und produziert auf 50 Hektar diese traditionellen Weine. | ||
Maison Verget |
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| 2012 · Burgund · Mâcon-Villages AC | ||
| Ein angenehm süffiger Wein, mit reifer Frucht und ganz ohne Neuholzprägung. Jean-Marie Guffens von der berühmten Domaine Guffens-Heynen verfolgt mit seinem kleinen Handelshaus VERGET jedes Jahr das Ziel, den unterschiedlichen Charakter der von ihm verarbeiteten Chardonnay-Weinbergsparzellen in seinen Weinen abzubilden. | ||
Chardonnay Ardeche VdP |
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| 2012 · Burgund · Domaine Louis Latour | ||
| Die Domaine Latour ist ein Erzeuger klassischer Burgunderweine mit Sitz in Beaune. Seit 1979 wird im südfranzösischen Department Ardeche ebenfalls Chardonnay angebaut. Auf den kalksteinreichen Böden entsteht ein leichter Chardonnay ohne Holzausbau mit feiner frischer Säure und pikanten Apfelaromen. | ||
Sancerre AC, Cuvée G.C |
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| 2012 · Loire · Jean Max Roger | ||
| Die bekannteste Sauvignon Variante aus der Gemeinde Sancerre an der mittleren Loire. Die Cuvée »Grand Chemarain« stammt aus sechs Parzellen aus Sancerre Bue. Ein unmittelbar ansprechender Wein mit klarer, dichter Cassisfrucht. | ||
Sancerre AC, Cuvée |
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| 2012 · Loire · Domaine Vacherons | ||
| Die Domaine Vacherons erzeugt auf rund 40 Hektar eine der schönsten Sauvignon-Variationen der Region. Produziert wird nach biodynamischen Grundsätzen. Der Wein verfügt über eine kühle, elegante Frucht , feine Sortentypik und Mineralität. Ideal zu Edelfisch und hellen Saucen. | ||
Muscadet de Sèvre et Maine AC |
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| 2012 · Loire · Domaine de la Foilette | ||
| Angenehm frischer, pikanter Wein aus dem Muscadet Gebiet an der französischen Atlantikküste. Leicht mineralisch-salzig, mit feiner Citrus Aromatik ist dieser Klassiker der perfekte Begleiter von Fisch- und Meeresfrüchten. | ||
Gewürztraminer »Cuvée Prestige«, Spätlese |
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| 2012 · Alsace · Christian Dock | ||
| Der Gewürztraminer zählt zu den ältesten Rebsorten. Er verfügt über ein feines, an Wildrosen erinnerndes Bukett, goldgelbe Farbe und einen mittleren Körper. Er begleitet sehr gut Räucherfisch und kräftigen Käse. Der Wein von der Familie Dock mit zarter Restsüße verfügt über eine klare Sortentypik und trägt zu Recht den Zusatz »Cuvée Prestige«. | ||
NEUE WELT
Sauvignon blanc, Gladstone |
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| 2012 · Neuseeland | ||
| Johner Estate wurde 2001 vom badischen Spitzenwinzer Karl Heinz Johner gegründet. Das subtropische Klima der Nordinsel verleiht den Weinen satte tropische Fruchtaromen nach Maracuja und Mango sowie eine reife, harmonische Struktur. New World at it´s best! | ||
Cloudy Bay |
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| 2013 · Neuseeland | ||
| Holunderblüte, grüner Limettenschale und Steinobst. Der Gaumen ist reif, elegant und saftig und präsentiert pikante Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gepaart mit duftenden Kräutern und erfrischender, knackiger Säure. Ein klassischer Sauvignon Blanc eines herausragenden Jahres. | ||
Chardonnannay »Wild Yeast« |
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| 2011 · Südafrika | ||
| Springfield Estate wird heute in der vierten Generation von der Familie Bruwer betrieben, deren Vorfahren französische Hugenotten waren. Die Geschwister Bruwer setzen auf naturnahe Weinbereitung und Spontanvergärung ohne Reinzuchthefen. Der Chardonnay »Wild Yeast« wird nicht im Holz ausgebaut und verbleibt frisch, schlank, mit feiner Frucht und Struktur. | ||
Chenin Blanc, Olifants Block |
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| 2013 · Südafrika | ||
| Kaapzicht Estate Stellenbosch, Markus Schneider/Daniel Steytler Der Wein präsentiert sich im Glas frisch, fruchtig und mit saftiger Struktur. Im Bukett duftet er herrlich nach Aromen von Pfirsich, Mango, Birnen, grünen Äpfeln und einem Hauch Aprikose. Am Gaumen ist dieser trockene Weißwein frisch und fruchtbetont und weist eine dezente Würze auf. |
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DEUTSCHLAND
Blauer Spätburgunder |
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| Pfalz · Knipser | ||
| Der Pinot Noir aus dem Pfälzer Spitzenbetrieb. Dank konsequenter Ertragsreduktion entstehen extraktreiche Weine, die durch schonenden Ausbau in Barriquefässern verfeinert werden. Eleganter, feiner Burgunder im internationalen Stil. | ||
Blackprint |
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| 2011 · Pfalz · Markus Schneider | ||
| Markus Schneider ist der Shooting Star unter den deutschen Winzern. 1993 war sein erster Jahrgang, 2003 wurde er zum Newcomer des Jahres gekürt. Der Blackprint ist einer seiner wichtigsten Weine und einer der Gründe, warum das Weingut in Deutschland in aller Munde ist. Ein Komplexer, farbintensiver, dichter Wein aus den Rebsorten St. Laurent, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon. | ||
ÖSTERREICH
Blauer Zweigelt |
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| 2011 · Neusiedlersee · Heinrich | ||
| Der Zweigelt ist ein substanzreicher, fruchtbetonter Wein mit feiner Vanille und weichen Tanninen. Das Weingut Heinrich unter der Führung des ruhigen und sympathischen Gernot Heinrich gehört zu den ersten Adressen in Österreich. | ||
ITALIEN
Barbera d’Alba DOC |
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| 2011 · Piemont · Prunotto | ||
| Das Haus Prunotto setzt Maßstäbe für die klassischen piemonteser Weine. Ursprünglich im Jahre 1905 von Alfredo Prunotto gegründet, gehört das Haus heute zu Antinori und wird von der jungen Albiera Antinori geführt. Der Barbera aus Alba zeigt sich rund, elegant, und ohne die für diese Rebsorte typische spitze Säure. | ||
Santa Cecilia IGT |
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| 2008 · Sizilien · Planeta | ||
| Planeta ist ein großes Familienunternehmen in Sizilien. Produziert werden an verschiedenen Standorten auf insgesamt 300 Hektar Weine aus traditionellen und modernen Rebsorten. Die Weine sind perfekt vinifiziert und werden in die ganze Welt distribuiert. Der Santa Cecilia wird aus der autochthonen Rebsorte Nero d’Avola bereitet, der schwarze Wein aus Avola. Ein farbintensiver, fruchtbetonter Wein mit schöner Konzentration und feiner Holzwürze. | ||
FRANKREICH
Château Tour de Pressac |
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| 2008 · Bordeaux · Saint Emilion Grand Cru Classé | ||
| Klassischer Wein aus St. Emilion mit 72% Merlot, 14 % Cabernet Franc und 1% Pressac, die alte Bezeichnung der Rebsorte Malbec und gleichzeitig der Namensgeber des Weingutes. Das Weingut ist heute im Besitz der Familie Quenin. | ||
Perrin Reserve, Côtes du Rhone AC |
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| 2010 · Rhône · Domaines Perrin | ||
| Die Cuvée Reserve ist die Basiscuvée der Familie Perrin, den Inhabern des berühmten Chateau de Beaucastel in Chateau-du-Pape, bereitet aus verschiedenen Parzellen der südlichen Rhône. Ein voluminöser Wein, saftig und mit fester Struktur und tiefer Frucht. | ||
Châteauneuf-du-Pape AC |
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| 2007 · Rhône · Château La Nerthe | ||
| Einer der großen französischen Klassiker und eines der führenden Châteaus der Region. Die Rotweine aus Châteauneuf sind allesamt komplexe Cuvée’s aus bis zu 13 zugelassenen Rebsorten, die verarbeitet werden dürfen. Neben der Wucht, die einem Wein aus Châteauneuf naturgegeben ist, verfügen die Weine von La Nerthe auch über eine feine, elegante Art. | ||
NEUE WELT
Shiraz »Rocky Gully« |
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| 2010 · Australien · Frankland River | ||
| Reifer, würziger Shiraz aus Frankland River. Mittel- bis vollmundig, weich und großzügig mit einem ausgezeichneten engen Rahmen aus Eichenholz. Reich und saftig am Gaumen, mit feinen Tanninen und feinkörniger Eiche. Ausgezeichneter Wein für jetzt oder im Laufe der nächsten Jahre. | ||
The work of time |
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| 2006 · Südafrika · Springfield Estate | ||
| Großes Familienweingut in der Region Robertson. Die Familie Bruwer, ursprünglich aus Frankreich stammend, bewirtschaftet heute das Weingut in der 4. Generation. Der »work of time« ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvigon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot; ein Bordeauxblend mit schöner Reife und mürben Tanninen. Der Name »work of time« soll zum Ausdruck bringen, dass guter Wein einfach Zeit zum Reifen benötigt. | ||
Vet Rooi Olifant |
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| 2009 · Südafrika · Markus Schneider, Stellenbosch/Südafrika | ||
| Vet Rooi Olifant ist eine Cuvee aus der Zusammenarbeit von Markus Schneider und Danie Steytler von Kaapzicht Estate. Schneider und Steytler haben sich bei der Cuvee für Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Pinotage entschieden. Der Wein zeigt wunderschöne Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Lakritz, Pfeffer und angenehme rauchige Noten. Am Gaumen voll, saftig, mit schöner Frucht, feine Tannine und ein wahrlich langer Abgang. | ||
Cuvée Beerenauslese |
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| 2008 · Neusiedler See · Weingut Kracher | ||
| feiner Hauch von Grapefruit, Nüssen und würzigen Kräutern, Fruchtspiel von frischer Williamsbirne | ||
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