Schön, dass sie da sind!

Liebe Gäste,

auf Grund der eingeschränkten Platzkapazitäten im Restaurant, können wir Ihnen Ihren Tisch leider nur für 2 Stunden anbieten. Benötigen Sie mehr Zeit, sprechen Sie uns doch gleich zu Beginn an – wir finden sicher eine Lösung.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

AUS DEN SUPPENTÖPFEN

SALATE

VORSPEISEN

KLASSIKER

  • Zarte Matjes Filets
    13,50 €
    auf einer Apfel-Zwiebel-Sahnesauce,
    wahlweise mit Kräuterkartoffeln oder
    Speckbratkartoffeln
  • Gebratenes Kabeljau-Filet
    19,90 €
    mit Tomate und Parmesan gratiniert, Süßkartoffelstampf, Sommer-Ratatouille und frisch gehobeltem Parmesan
  • Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
    20,50 €
    mit glaciertem Spitzkohl, geröstetem Serranoschinken, Kräuterkartoffeln und Dillsauce
  • Gebratenes Fjord-Lachsfilet
    20,50 €
    mit Dijon-Senf-Kartoffelpüree, Baby-Spinat und Orangen-Pfeffer-Sauce
  • Mittelmeer-Dorade im Ganzen gebraten
    22,50 €
    mit gegrilltem Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln
  • Garnelenpfanne
    23,50 €
    Ein Dutzend Seawater-Garnelen ohne Schale in Kräuteröl gebraten, mit Lauch und Tomate, dazu frisches Knoblauch-Baguette
  • »FISHERMAN´S« Filet-Teller
    24,50 €
    Dreierlei Fischfilets von Zander, Kabeljau und Lachs mit Rahmwirsing, Kräuterkartoffeln und Dillsauce
  • Gegrilltes Thunfischsteak
    25,50 €
    mit scharfem Wok Gemüse, Neuen Kartoffeln und Wasabi Schaum

FLEISCH

  • Gegrilltes Rinderfilet
    32,50 €
    mit Grillgemüse, gebackenen Meersalz-Kartoffeln
    und Balsamico-Honig-Jus

Nach Lust und Laune!

Wählen Sie aus den einzelnen Zutaten und stellen Sie sich Ihr Lieblingsgericht selbst zusammen. Gern beraten wir Sie.

FISCH

SURF & TURF

BEILAGEN

SAUCEN & DIPS

PASTA … BASTA

SÜSS & HERZHAFT

  • Crème brûlée
    6,90 €
    mit Mango-Sorbet und Himbeeren
  • Sommergarten
    7,50 €
    Vanilleeis, Pistazieneis und Mango-Sorbet, marinierte Früchte, Honig und Sahne
  • »Süße Sünde«
    8,90 €
    Das Beste aus der FISHERMAN´S Patisserie, lassen Sie sich überraschen
  • Brüsseler Waffel
  • 6,50 €
    … mit Puderzucker und Sahne
  • 7,20 €
    … mit Eis und Sahne
  • 7,90 €
    … mit marinierten Erdbeeren, Eis und Sahne
  • Käsevariation
    pro Sorte 3 €
    Manchego, Picandou, Appenzeller, Camembert
    Dazu Feigensenf, Trauben und Walnüsse