F(r)isch verliebt!
Jeden Monat präsentieren wir Ihnen ein kreatives Menü aus der FISHERMAN´S-Küche. Saisonale Produkte und Zutaten – oftmals in ungewöhnlicher Kombination – laden abseits der Speisekarte zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ins Fischrestaurant ein. Überzeugen Sie sich selbst!
Kürbis-Ingwer-Suppe
Hokkaido-Tempura
Macadamia Crunch
Kürbiskerne und Kernöl
7,90 €
Gratinierter Ziegenkäse
Kürbiskern-Honigkruste
gerösteter Hokkaidokürbis
Beluga-Linsen-Salat
Wasabi-Joghurt-Creme
Sprossen-Salat
12,90 €
Gegrillter Seeteufel
Kürbis-Ratatouille
Cheddar-Kartoffel-Gratin
Apfel-Chutney
21,90 €
Mango-Cheesecake
geröstete Schokoladen-Nuss-Erde
Mango-Sorbet, Himbeer-Gel, Knuspercanache
7,90 €
Als 4-Gänge Menü 47,00 €
ohne Zwischengang 36,00 €
oder auch einzeln.