F(r)isch verliebt!

Jeden Monat präsentieren wir Ihnen ein kreatives Menü aus der FISHERMAN´S-Küche. Saisonale Produkte und Zutaten – oftmals in ungewöhnlicher Kombination – laden abseits der Speisekarte zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ins Fischrestaurant ein. Überzeugen Sie sich selbst!

Geeiste Gurkensuppe

Gegrillte Jakobsmuschel – In Gin flambiert
Basilikum Mandel Pesto
7,90 €

Kartoffel-Sellerie Musseline

Gurken-Räucherlachs Röllchen
Wildkräutersalat
Joghurt-Minz-Dressing
12,90 €

Gebratenes Zanderfilet

Sautierte Pfifferlinge
Schwarzwälder-Schinken-Crunch
Gebackene Meersalzkartoffeln
Chimichurri
21,90 €

„Apfestrudel Reloaded“

Apfelcrumble
Strudelcreme
Calvadosschaum
Vanille-Eis
7,90 €

Als 4-Gänge Menü 47,00 €
ohne Zwischengang 36,00 €
oder auch einzeln.

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